이유식을 진행할때는 초기, 중기, 후기, 완료기, 유아식의 다섯단계로 나누어 진행한다.
1.초기(4-5개월)
본격적인 이유기라기보다 이유를 준비하는 시기.
이유식은 영양을 주기 위한 것이 아니라 분유나 모유 이외의 음식을 숟가락으로 받아먹는 연습을 시키는 것이 중요.
이유식은 하루에 한번 오전중에 먹이고, 모유나 분유는 600-700ml를 네 다섯 번에 나누어 먹인다.
이유식을 먹은 다음 바로 모유나 분유를 배가 부르게 먹인다.
쌀미음, 한 가지 과일이나 야채로 만든 즙, 한 가지 과일이나 야채를 넣은 쌀미음이 적당.
야채는 향이 진하지 않고 부드러운 배추, 단호박, 청경채, 호박, 양배추, 감자, 고구마, 완두..가능.
처음에는 물처럼 묽게 만들어 먹이다가 아이가 잘먹으면 숟가락을 기울여서 뚝뚝 떨어지는 암죽 정도로 진하게 먹인다.
가족중에 알레르기가 있는 사람이 있는 경우 아기도 알레르기 체일일 수 있으므로 너무 일찍 이유식을 시작하지 말고 생후 6개월 쯤 시작하는 것이 좋다.
2.중기(6-8개월)
이 시기가 되면 엄마 뱃속에서 가지고 나온 영양분을 거의 다 써버리게 되므로 모유나 분유를 충분히 먹이면서 단백질과 비타민, 무기질이 골고루 들어간 이유식으로 부족한 영양분을 보충해줘야 함.
모유나 분유는 800ml 정도를 서너 번에 나누어 먹이고 이유식은 하루에 두 번 오전과 오후에 먹인다.
되직한 죽부터 두부 정도의 단단함이 느껴지는 음식까지 가능.
맛과 향이 부드러운 과일이나 야채, 쇠고기, 닭고기, 달걀, 흰살생선, 두부(알레르기 아기는 돌이후) 등을 입으로 오물거려서 으깰 수 있을 정도로 부드럽게 조리.
가능한 음식은 찹쌀, 시금치, 당근, 양파, 사과, 브로컬리, 옥수수(삶아서 체에 걸러 사용. 껍질이 소화어려움) 등.
3.후기(9-10개월)
모유나 분유보다는 이유식으로 열량과 영양소를 얻는 시기.
이유식은 하루 세 번 아침, 점심, 저녁으로 나누어 먹이고, 모유나 분유는 600ml정도를 세 번에 나눠 먹이다가 서서히 양을 줄여간다.
쌀알이 그대로 보이는 죽부터 손으로 쥐면 으깨지는 바나나 정도의 굳기가 느껴지는 음식까지 가능.
여러가지 과일과 야채, 육류, 생선, 콩류, 견과류 등을 써서 다양한 맛과 향, 질감을 느낄수 있는 이유식을 만들어 준다.
생선은 흰살 생선을 준다. 조기, 대구, 명태..등
견과류 중 땅콩류는 알레르기를 유발할 수 있으므로 세 돌이 지나서 먹이는 것이 좋다.
4.완료기(11-12개월)
모유나 분유는 500ml가 못 되게 간식으로 주고 하루 세 끼 이유식을 먹임.
어른이 먹는 음식보다 조금 질고 부드럽게 조리한 음식이면 대부분 가능.
이유식 만으로 충분한 영양을 얻을 수 있으므로 분유나 모유를 떼도 됨.
5.유아식(13개월 이후)
밥과 국에 서너 가지 반찬이 딸린 어른과 비슷한 식사.
모유나 분유를 완전히 끊고 생유유나 요구르트, 과일, 아기 치즈 등을 간식으로 먹임.
모유는 24개월까지 아이 성장발달에 맞춰진 것이 나온다고 하여 24개월까지 먹이라고 권하기도 한다.
그러나 더 늦어지면 떼기가 어려워지고 이유식과 유아식을 통해서 영양도 충분히 공급하고 식사습관도 바르게 키워줄 수 있으므로 늦어도 12-15개월에 떼는 것이 좋다.
분유는 무조건 12개월이면 완전히 끊는 것이 비만과 편식을 예방할 수 있다.
**이유식을 만들어 먹일 때는 단백질과 타수화물, 지방, 무기질, 비타민을 골고루 줄 수 있도록 신경을 써야 한다.
그 중에서도 철분과 아연, 칼슘은 특히 중요하다.
철분은 온 몸에 산소를 운반하는 적혈구 생성에, 아연은 DNA와 RNA조절에, 칼슘은 치아와 골격 형성에 반드시 필요하기 때문이다.
영양별 식품군표(곡류군, 어육류군, 채소군, 과일군, 우유군, 지방군)를 참조하여 여러 가지 식품을 골고루 접하게 해 주는 것이 중요하다.
**이유식을 4개월 이전에 시작하면?
위장이 미숙하여 소화시키기 어려워 설사나 구토 등의 트러블이 생길 수 있고, 이것이 반복되면 아기가 이유식을 싫어하게 되므로 서두르지 말고 느긋하게 시작하는 것이 좋다.
특히 아기 장벽의 기능이 미숙하여 음식물의 단백질이 그대로 통과하여 알레르기를 일으키기 쉽다. 모유의 단백질은 우리 몸의 구성 성분과 같아 알레르기를 일으키지 않는다.
장기가 미숙한 상태에서 여러 가지 음식을 먹으면 체내에 쌓이는 노폐물도 다양해지고 이 노폐물을 아기의 미숙한 신장이 제대로 처리하지 못하면 아기 몸에 부담을 주고 신장이 나빠지게 됨.
그렇다고 너무 늦게 이유식을 시작하면 덩어리가 있는 음식을 거부하고 숟가락, 컵의 사용도 쉽지 않고 성장발달이 조금씩 늦어질 수도 있다. 유동식이나 음료 등의 액체 음식만 좋아해서 비만이 되기도 쉽다. 그러므로 6개월 전에는 시작해야 한다.
*참고: "선생님!우리 아기 어떻게 먹여야 하나요?"-고시환(소아과 의사)-
"처음 만나는 우리 아기 이유식"-하정훈(소아과 의사)-
* 해피영님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2005-04-25 13:18) |
|
